Mi a helyzet a húsvéti sonkával?
Az ember talán naivan azt feltételezné, hogy a sonkafogyasztásnak bibliai okai vannak.
Százhúsz éves és még ehető a világ legrégebbi sonkája
A száraz pácolási folyamat hosszabb eltarthatóságot és gazdagabb ízt eredményezett.
Drasztikus sonkaárak, és az emelésnek nincs vége
Már most 10-15 százalékkal többe kerülnek a füstölt hústermékek, mint tavaly ilyenkor.
További cikkek