Tam_Bau
MENÜ
2024. november 25.
Katalin
Alapanyag cserék és pótlások, speciális élelmiszerszabályok a háború miatt

Alapanyag cserék és pótlások, speciális élelmiszerszabályok a háború miatt

portfolio.hu

Speciális szabályok lépnek életbe Magyarországon.

Speciális szabályok lépnek életbe az élelmiszer-alapanyagok helyettesítése terén, amelyek a gyártóknak hivatottak segíteni, hogy a hiánycikké vált alapanyagokat pótolni tudják más összetevőkkel. A változások a lakossági ellátást egyelőre nem veszélyeztetik, írja az MTI Bognár Lajosra országos főállatorvosra hivatkozva

Bognár Lajos a kedden, Budapesten megrendezett sajtótájékoztatók kiemelte, hogy az alapanyagok beszerzése az elmúlt időszakban számos területen nehézségekbe ütközött a járvány és az orosz-ukrán háború okán. Ez eddig leginkább a napraforgónál és a napraforgóolajnál volt megfigyelhető. A főállatorvos elmondása szerint az új szabályozás lehetővé teszi, hogy gyártó a napraforgóolajat például repceolajjal helyettesítse egy adott termék előállításakor.

„Bizonyos összetevők hiánya a piacon a termelőknek okozhat gondot, a lakossági ellátást egyelőre nem veszélyezteti – hangsúlyozta Bognár Lajos, aki hozzátette, hogy a határozatnak az az elsődleges célja, hogy biztosítsa, hogy a megszokott kínálat ugyanolyan színvonalon maradjon, mint korábban, és a lakossági ellátás biztosítva legyen. Emellett elmondta, hogy elsősorban a gyártó felelősége tájékoztatni a vásárlót, de ha egy cégnek nincs lehetősége lecserélni a csomagolást, a szabályozás lehetővé teszi, hogy részlegesen átcímkézze azt. A lehetséges alapanyagcseréről a Nébih honlapján lesznek megtalálhatóak az információk.

Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára hangsúlyozta, hogy az új határozattal azt szeretnék biztosíteni, hogy legyen elegendő árú az élelmiszerboltokban és könnyebben tudják kezelni a megváltozott piaci helyzetet a gyártók.

Egyelőre még nem látható, hogy mikor lesz vége a háborúnak és milyen gyorsan tud visszatérni a megszokott rend a termelésben, a váratlan helyzeteket azonban a szabályozásnak is köszönhetően a gyártók meg fogják tudni oldani – tette hozzá Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének ügyvezető igazgatója.