Gyom helyett értékes olajnövény: a magvas gomborka átalakulása
Ez jó példája annak, hogy egy termesztés szempontjából nem túl értékes növény módosítása óriási eredménnyel járhat.
Különleges Japán gomba lehet a szarvasgomba ellenfele
Rendkívül drága és különleges gomba a japán matsutake.
Előbújtak a tavasz első ízletes gombái
A tavasz első gombái már március végén, április elején fellelhetőek az erdőkben.
Városi gombafarmok Berlinben
A városi gombafarmok nagy mértékben hozzájárulhatnak az élelmiszerellátás fenntarthatóságához.
Gombaölő szerek miatt lesz ízetlen a szamóca
A kutatások szerint nem csak a nosztalgia miatt gondoljuk azt, hogy régen még a gyümölcsök is édesebbek voltak.
Ehető erdei gombák
Egy-egy őszi kirándulás során elfoghatja a túrázót a gyűjtögetés ősi ösztöne.
Térképes keresővel találhatunk gomba szakellenőrt a közelünkben
Az életünk múlhat a hozzá nem értésen.
Gigászi kucsmagomba a Bükkben
A falu határában bukkantak rá a hatalmas gombára.
A gyümölcsösöket ehető gombákkal turbóznák fel
Egy márciusi tanulmány szerint az élelmezési célú gombatermesztés ki tudja egészíteni a faültetési törekvéseket.
Micélium koporsót ajánlanak a környezetbarát holtaknak
A gombafonalakból növesztett, hungarocellt idéző koporsó nagyon könnyű, de egy kétszáz kilós testet is elbír.
Disznófülgomba lett a 2023-as év nyertese
Idén is megválasztották az év gombáját, mely ezúttal egy igazi kuriózumnak számító faj lett.
További cikkek