Legenda vagy valóság, hogy a húsleves gyógyhatású?
A kutatások szerint a csirkehúslevesnek gyulladáscsökkentő hatása is van.
Két magyar étel is előkelő helyen
Összeállította a világ 100 legjobb levesének listáját a TasteAtlas.
Fekete retek, a tél csodaszere
A fekete retek sokoldalú alapanyag, megsüthetjük köretnek, készíthetünk belőle salátát, turmixot.
Tejszínes kelbimbókrémleves: sült zöldségből készítve lesz a legfinomabb
A kelbimbó zöldség létére dúskál a fehérjében, érdemes minél többször az asztalra tenni.
Előkelő helyen a gulyásleves
A Tasteatlas a napokban közzétette a világ legjobb 100 ételének listáját, melyet 63 420 szavazat alapján állítottak össze.
Gyomnövényből leves? Igen!
Mutatjuk a tavasz egyik legjobb levesét, ami egy gyomnövényből készül, a csalánból.
Kovászosuborka-leves a Balaton étele
Megvan a Balaton 2019-es strandétele.
Legnépszerűbb a húsleves a magyarok körében
Kiderült, mi a magyarok kedvenc levese, meglepő módon nem a gulyás.
Gazdag őszi zöldséges levesek
Palóc leves, zöldséges burgonyagombóc-leves, zöldséges bableves, zöldséges tarhonyaleves.
Laktató és finom húsos-zöldséges levesek
Kiadós húsos levesek nyári zöldségekkel: Betyár zöldbableves, csirkeraguleves petrezselymes galuskával.
Pannon halleves sáfránnyal, curryvel, gyömbérrel és lencsével
A halászlé újragondolt változata a burgenlandi sztárchéf, Max Stiegl receptje alapján.
További cikkek